Le Moulin du Lison est un lieu unique, un témoin de notre patrimoine rural que nous souhaitons préserver et valoriser. Nous avons le plaisir de le rénover tout en respectant l’âme du lieu et la nature qui l’entoure.
La trace la plus ancienne concernant l’activité du Moulin date du XVIème siècle. Son usage a perduré à travers les siècles et nous faisons tout notre possible aujourd’hui pour qu’il continue d’exister.
Ses activités étaient variées : meunerie, huilerie et tournerie .
Plusieurs familles vivaient sur place et le lieu était alors considéré comme un hameau. Des générations de meuniers se sont succédés et le moulin a appartenu à la famille Dody pendant plusieurs siècles.
Le Petit Lison est une maison en pierre du XIXème siècle plus récente et indépendante de la partie principale du Moulin. Elle n’apparaît pas encore sur le cadastre Napoléonien au début du XIXème siècle.